Bueno photoshop tiene muchos usos pero generalmente siempre se asocia con las fotografías es decir que mayormente se utiliza para corregir fotos y agregar uno que otro efecto, si este es tu caso te recomiendo visitar esta colección de tutoriales destinados principalmente a las fotografías.

Puedes ver algunos ejemplos a continuación, la galería completa con los tutoriales se encuentra en el siguiente link: tutoriales para mejorar fotografías en photoshop